L’écrin * * *

Situé dans le charmant village de Grandvilliers , à seulement 20 km d’Épinal, L’Écrin est une adresse incontournable pour les gastronomes et les voyageurs en quête de calme et d’authenticité. Alliant hôtel 3 étoilesrestaurant gastronomique et salon de thé , cet établissement offre une expérience complète et raffinée dans un cadre chaleureux et convivial.

L’Ecrin, hôtels restaurants et salon de thé, 3 étoiles à Grandvilliers

1. Un lieu chargé d’histoire

L’Écrin, comme son nom l’indique, est un véritable bijou au cœur de la Lorraine. Cette bâtisse, dotée d’une longue histoire, était déjà un lieu dédié à la restauration bien avant la guerre. Détruite pendant le conflit, elle a été reconstruite et réouverte en 1950 , après un long parcours pour devenir l’établissement que nous connaissons aujourd’hui. Pour les curieux désireux d’en savoir davantage, la page “historique” de L’Écrin détaille cette évolution passionnante.

Aujourd’hui, L’Écrin est un hôtel-restaurant ouvert 7 jours sur 7, de 7h à 22h, accueillant aussi bien les clients de passage que les habitués, dans une ambiance à la fois conviviale et élégante.

2. La gastronomie au cœur de L’Écrin

Le restaurant de L’Écrin est une invitation à savourer les plaisirs de la gastronomie française et régionale. Le chef cuisinier met un point d’honneur à proposer une cuisine “fait maison” , élaborée à partir de produits locaux, frais et de saison. Que ce soit pour un déjeuner gourmand, un dîner raffiné ou une pause au salon de thé, chaque plat et dessert est soigneusement préparé pour ravir les papilles des visiteurs.

Mousse d'avocat et son friand
Mousse d’avocat et son friand
La salade vosgienne !
La salade vosgienne !

Quelques spécialités à ne pas manquer :

  • Des plats traditionnels revisités avec créativité, mettant en valeur les produits du terroir lorrain.
  • Une sélection de desserts faits maison, parfaits pour accompagner un café ou un thé , lors d’un moment de détente au salon de thé.

3. Un hôtel de charme pour un séjour paisible

En plus de sa gastronomie, L’Écrin propose des chambres 3 étoiles pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour dans ce cadre idyllique. Chaque chambre, décorée avec soin, allie confort moderne et charme traditionnel, offrant une halte parfaite pour les voyageurs.

Grandvilliers, avec son calme et son authenticité, est l’endroit idéal pour se ressourcer, que vous soyez en déplacement professionnel ou en vacances. L’hôtel constitue également un excellent point de départ pour explorer les environs et découvrir les richesses de la région lorraine.

Le service est également un atout majeur de L’Écrin : dynamique, chaleureux et efficace , il contribue à faire de chaque visite une expérience agréable et mémorable.

4. Une pause gourmande et conviviale

L’Écrin ne se limite pas à sa restauration ou à son hébergement. Le salon de thé , ouvert tout au long de la journée, est l’endroit parfait pour une pause gourmande. Que ce soit pour un goûter avec un délicieux dessert maison, ou simplement pour savourer un thé ou un café dans une ambiance cosy, L’Écrin est une halte idéale à tout moment de la journée.

5. Informations pratiques & conclusion

  • Horaires : Ouvert de 7h à 22h, 7 jours sur 7
  • Réservations et contacts : Consultez le site officiel ou contactez directement l’établissement pour plus d’informations.

Comme vous pouvez le constater, L’Écrin porte bien son nom, cet hôtel restaurant trois étoiles et salon de thés, prendra soin de vous tout au long de votre séjour lorrain. Pour d’autres escales, passez par ici,

Bonne visite,

David

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